Arles est le lieu où commence le delta du Rhône et qui constitue la porte de la Camargue. On l'appelle la capitale camarguaise.
Le nom d’Arles dérive d’Arelate, mot d’origine celte signifiant lieu situé près de l'étang, par référence aux terrains marécageux qui entourent la cité.
Cette ville, dont les habitants sont appelés Arlésiens, a plus de 2500 ans. Avec ce passé toujours présent, la cité est classée ville d'Art et d'Histoire et ses monuments romains et romans sont inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'humanité depuis 1981.