Restaurant gastronomique La Mirande*

Restaurants - Avignon et ses alentours - Avignon

Florent Pietravalle, Chef du Restaurant gastronomique étoilé Michelin, propose une cuisine d’exception. Sa générosité et sa philosophie engagée se retrouvent dans ses propositions de menus de dégustation en 2, 3 ou 4 séquences autour des saveurs fortes de la Provence. En 2021, l’étoile Verte Michelin vient récompenser sa restauration engagée.

Les +++

  • Demeure privée au pied du Palais des Papes dans le coeur historique d’Avignon
  • Restaurant étoilé Guide Michelin - Etoile verte au Guide Michelin

Restaurant gastronomique La Mirande*

“Nous avons une ligne conductrice pour les goûts et les assaisonnements puis je compose le menu en fonction des arrivages. Rien n’est figé, nous n’allons pas forcer la nature à donner ce qu’elle n’a pas.”
Florent Pietrevalle

Accès personne à mobilité réduite

Animaux acceptés

Chauffage

Climatisation

Coordonnées et accès

Restaurant gastronomique La Mirande*

4 Place de l'Amirande - 84000 Avignon

+33 4 90 14 20 20

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