| Cassis une Ville-Calanque : |
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| Cassis évoque immanquablement un port de pêche coloré, les calanques, et Frédéric mistral. Son fameux "Qui a vu Paris, s'il n'a vu Cassis, n'a rien vu" – Qu'a vist Paris, se noun a vist Cassis, a ren vist" – n'emprunte rien à l'exagération provençale… |
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Mais Cassis, c'est aussi :
Un des premiers vignobles classés en France. Un des trois premiers crus français à bénéficier de l'AOC par décret du 15 mai 1936 ; un vignoble précieux, 200 hectares pour 1 000 000 bouteilles par an ; 12 domaines qui escaladent les pentes des collines en restanques ; les trois couleurs sont présentes, cependant la majeure partie de la production est du blanc. Un site géographique : une "Ville-Calanque". La qualité et la globalité du paysage sont exceptionnels : Cassis est bâtie en amphithéâtre en bord de mer entre le Cap Canaille et les Calanques. |
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"Un bijou minéral dans un écrin vert posé sur l'eau bleue de la Méditerranée". La couleur ocre des impressionnantes falaises du Cap Canaille, les plus hautes de France (363 m au Cap Canaille, 399 m à la Grande Tête) s'oppose à la blancheur du Massif des Calanques. Ces deux sites naturels classés comptent parmi les plus beaux du littoral méditerranéen. |
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Cassis et les peintres
La lumière de Provence inspira particulièrement les fauves, Derain ("Une pinède à Cassis-1907), Vlaminck, Matisse, Dufy et le pointilliste Signac ("Baie de Cassis, Cap Canaille"-1889)…
La musée méditerranéen d'Art et Traditions Populaires de Cassis, aménagé dans un ancien presbytère du début du XVIIIe siècle accueille une belle collection de peintres provençaux des XIXe et XXe siècles : Ponson, Crémieux, Guindon, Seyssaud… séduits, eux aussi, par la lumière et le cadre enchanteur. |
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