Cours de Cuisine en Chambres d'hotes aux portes d'Orange
en Vaucluse |
L'Atelier Gourmand
de Pierre Paumel
Maître Cuisinier de France |
|
|
Chères Gourmettes, Chers Gourmets,
Le Chef Pierre PAUMEL - Maître Cuisinier de France - vous donne rendez-vous pour cette rentrée dans ses Ateliers pour une autre façon de cuisiner aux travers des techniques professionnelles qui vous permettront de réaliser des recettes originales, faciles à reproduire. Lors des différents Ateliers, le Chef mettra l’accent sur les techniques de cuisson : vapeur, micro-ondes, papillote, induction, basse température, formation indispensable pour les amateurs de cuisine !
Après avoir concocté un menu complet tous ensemble,
vous partagerez la table du Chef en dégustant vos plats
accompagnés bien sûr, des meilleures bouteilles
de la région. |
Programme et calendrier des cours
Programme 1/2 journée
09:30 – Pierre vous accueillera dans son Atelier Gourmand.
Préparation d'un menu sur le thème de l'Atelier : entrée – plat – dessert
11:00 – Pause gourmande
12:30 – A la table du Chef, dégustation de vos plats réalisés accompagnés des vins de la Vallée du Rhône
14:30 – On se quitte des idées plein la tête pour se régaler !
|
|
|
|
|
Demeure d'hotes de Charme et table d'hôtes
aux portes d'Orange en Vaucluse - Provence |
La Bastide
des Princes
Chemin de Bigonnet
84860 Caderousse - Orange
Tél./Fax : +33 (0)4 90
51 04 59
Contact |
|
|
