Magicien des saveurs, Philippe Boucher, le Chef des lieux depuis 1983, ancien élève de Bocuse et de Georges Blanc, aime jouer avec vos papilles gustatives. Cuisine qui emmène sur les routes de Provence, au gré des saisons. Les couleurs de ses plats illumineront les regards déjà enchantés par le décor convivial et la vue sur les jardins.

André Trestour, Grand Maitre Sommelier à votre écoute, vous guide vers un moment de pur plaisir.