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IDEES SEJOURS :
L'Oustau de Baumanière
 

Restaurant Gastronomique aux Baux de Provence
2 Macarons Michelin
 

Ceux qui ont connu la cuisine de Raymond Thuillier, riche et crémeuse, si généreuse, et la cuisine de son petit-fils, Jean-André Charial, épurée, subtile, insolente de simplicité, se laissent désormais charmer par la créativité de Sylvestre Wahid qui a su renouveler les classiques de la carte sans leur laisser rien perdre de leur authenticité.
L'Oustau de Baumanière
L'Oustau de Baumanière
L'Oustau de Baumanière
L'Oustau de Baumanière
L'Oustau de Baumanière
 
Son retour en Provence, après avoir fait ses armes chez Thierry Marx et Alain Ducasse, est l'occasion de repenser la cuisine telle qu'il l'a appris à ses débuts : la simplicité est maître de l'excellence.
 
L'Oustau de Baumanière

 Hotel de luxe aux Baux de Provence
  L'Oustau de Baumanière
  13520 Les Baux de Provence
  Tél. : +33 (0)4 90 54 33 07
  Fax : +33 (0)4 90 54 40 46
  

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