Avignon et Provence

www.avignon-et-provence.com
Tourisme & hébergement en Provence

Holidays in Provence
 Accueil  Hébergement  Tourisme  Loisirs  Séminaires & Réceptions  Gastronomie Hebergement en Provence Vins Tourisme en Provence  Shopping  Espace Pro
  Vins
Recherche hebergement en Provence
 > Vins Promo & Dernière Minute Recherche hebergement en Provence Tourisme en Provence
Domaine de Tara - Vins AOC Côtes du Ventoux
 

Vins AOC Ventoux

 
 Le Domaine de Tara :


Domaine de Tara est un vignoble familial de 11 ha implanté sur un coteau Est à 250 mètres d'altitude et situé à 30 Kms à l’Est d’Avignon au Sud de la Vallée du Rhône.
Le Mistral, vent du Nord dominant, assure une remarquable ventilation naturelle des vignes, facilitant la culture raisonnée.
Les cépages ont en moyenne 20 ans d’âge. Les rendements n’excèdent jamais 40 hl/ha et la récolte est entièrement manuelle.

 
 Le Terroir
Porte d'entrée


UN DOMAINE ORIGINAL

Le vignoble a été totalement restructuré il y a 20 ans. La forte personnalité des vins du domaine est liée à la combinaison d'un climat très spécifique (soleil, nuits estivales fraîches, ventilation naturelle), d'un travail très attentif du sol (enherbement sélectif) et d'une vinification douce, respectueuse du travail de la nature. Tara produit aujourd'hui 45% de vins blancs, 45% de vins rouges et 10% de vins rosés. S’y ajoute une production confidentielle originale de vins moelleux issus de vendanges tardives en blanc et en rouge.

CEPAGES:
Vins rouges (AOC): Syrah, Grenache noir et Carignan
Vins blancs (AOC): Roussanne, Grenache blanc et Clairette.
Vins rosés (VDP du Vaucluse): Grenache et Merlot


 
SCEA Domaine de Tara - Roussillon - Côtes du Ventoux

 Vins AOC Ventoux

  Domaine de Tara
  Les Rossignols
  84220 Roussillon
  Tél. : +33 (0)4 90 05 74 87
  Fax : +33 (0)4 90 05 71 35
 

SARL Provence.com 1996-2010 | © Avignon et Provence | Tous droits de reproduction réservés | Contactez Provence.com | Plan du site
Photos et textes non contractuels. Les informations sont données sur ce site à titre indicatif et n'engagent en aucun cas la responsabilité de Provence.com.
Vous êtes déjà sur notre guide, accédez à votre Espace client
Hit-Parade
Votre établissement sur notre guide internet d'hébergement