IDEES SEJOURS :
Hebergement-luberon-isle-sur-sorgue,0,,5
Vin du Luberon - Aureto Vignobles Winery
 

AURETO, vignobles au coeur du Luberon

 
AURETO VIGNOBLES
Le Domaine de la Coquillade s'est embelli pour séduire les amoureux de la Provence et du Luberon, les amateurs de vin ainsi que les passionnés de grands espaces, de nature, de calme et de sport cherchant sérénité et bien-être dans un cadre idyllique.

Située sur une petite colline avec une vue extraordinaire sur le Luberon et le Mont Ventoux, au cœur d'une exploitation œnotouristique, la propriété vous dévoile un hameau de six demeures, dont la plus ancienne date du XIème siècle, aménagées en somptueuses chambres et suites. Elle offre également un restaurant gastronomique étoilé, un Bistrot et son Jardin Dans les Vignes, ainsi qu'un caveau de dégustation, qui sublimeront vos papilles.
Plus d'information sur La Coquillade.
 
 AURETO

Aureto signifie « brise légère » en provençal. Aujourd’hui, toutes les cuvées portent le nom prometteur d’un vent.
Dans le respect des cycles naturels, l’exploitation viticole a été entièrement revue et repensée.
8 hectares ont été arrachés et replantés en conformité avec les objectifs qualitatifs que les vignobles AURETO se sont imposés : palissage sur trois fils, culture raisonnée, sélection des cépages…
Vin Luberon - Aureto
 
 Le Domaine

Entre Luberon et Ventoux, les vignobles AURETO déploient au soleil leurs 30 hectares de vignes au coeur d’un environnement authentique et protégé.
Le Domaine comprend 22 hectares en appellation Ventoux, et 8 hectares en Luberon dont le terroir argilo-calcaire d’exposition sud-est exprime toutes ses nuances fleuries et minérales dans nos vins.
Aureto, Vignobles - Gargas - domaine
 
 La Cave

Dans la cave construite aux deux tiers sous terre, la production est stockée dans des cuves inox à compartiments pour garantir des jus purs avant assemblage. La fermentation est réalisée à l’aide du procédé Ganimede® combiné à la micro-oxygénation, qui apporte en cuve, de façon continue, une quantité parfaitement dosée d’oxygène. Les méthodes de vinification restant traditionnelles.
Ce mariage de tradition et de méthodes moderne de vinification apporte à nos vins leur générosité. Notre sélection des cépages assure une grande finesse et l’assemblage des vins offre équilibre et complexité.
Aureto, Vignobles - Gargas - cuves inox
 
Vin Luberon - Gargas

Vin - Luberon

AURETO
Vignobles - Winery
Domaine de la Coquillade
84400 Gargas
Tél. : +33 (0)4 90 74 54 67
Fax : +33 (0)4 90 74 71 86
 

SARL Provence.com 1996-2012 | © Avignon et Provence | Tous droits de reproduction réservés | Contactez Provence.com | Plan du site
Photos et textes non contractuels. Les informations sont données sur ce site à titre indicatif et n'engagent en aucun cas la responsabilité de Provence.com.
Vous êtes déjà sur notre guide, accédez à votre Espace client
Hit-Parade
Votre établissement sur notre guide internet d'hébergement