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Vente de produits à base de Truffe du Luberon
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Géo
Balme vous propose de faire un peu de shopping.
Vous trouverez dans sa
boutique des produits
à base de truffe ou des accessoires pour déguster
des truffes.
Terrine truffée 7 %
Porc, foie de porc, foie de volaille, truffes 7% (tuber melanosporum), jus de
truffe, lait, oeuf, sel, assaisonnement, cognac.
Vendu par 3 : 25,00 € + frais de port
Terrine truffée 15 %
Porc, foie de porc, foie de volaille, truffes 7% (tuber melanosporum), jus de
truffe, lait, oeuf, sel, assaisonnement, cognac.
Vendu par 3 : 40,00 € + frais de port
Miel truffé 15 %
Mandoline à truffe (rasoir à truffe)
Bois d'olivier lame inox ou tout inox
Brosse à truffe |
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Stage
découverte "Raconte-moi la truffe"
Venez découvrir et caver vous-même votre première
truffe sur une truffière dominant un château du Marquis
de Sade...
Géo Balme joue les guides dans ses truffières pour
des groupes de 6 à 15 personnes pour un moment de découverte.
Toutes les étapes du "cavage", mais également
tout le travail de la nature, des chiens et du rabassier sont présentés
et chacun peut alors se mettre en quête de la truffe.
Puis c'est autour d'un "graillon rustique" et son omelette à la
truffe que se termine ce stage, dans un site exceptionnel. |
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Vente de Truffe noire du Luberon
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La Truffe du Luberon
994 montée des Granets
84800 Isle sur Sorgues
Tél. : +33 (0)4 90 38 28
99
Mobile : +33 (0)6 83 24 40 64
Contact |
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