Les escapades Provençales, circuits avec guide-chauffeur,
cours de dégustation du vin, découverte des produits du terroir

Venez apprendre à déguster le vin. Puis partez à la découverte de l’agriculture biologique et de la cosmoculture où les vignerons vous dévoileront tous leur savoir-faire sur les différents mode de culture, de vinification et les choix qui y sont fait de la vigne jusqu’à la mise en bouteille pour respecter ces labels. Dégustation de différents vins.

Venez-vous balader au rythme du chant des cigales, dans les oliveraies et les truffières.
Explications sur la culture de l’olivier, visite d’un moulin à huile traditionnel. Dégustations d’olives, de miel, d’huiles d’olive... Visite du musée de la truffe pour percer les mystères du diamant noir, suivi d’une démonstration de cavage et dégustation de produits du terroir.

C’est au cœur d’un prestigieux domaine viticole que je vous ferai découvrir les différentes étapes de la dégustation. Apprenez à développer vos sens, à sensibiliser votre odorat. Enrichissez votre vocabulaire de mots clés et partez à la découverte de merveilleux trésors. Promenade dans les vignes. Visite de caves, explication des différentes méthodes de vinification et de conservation du vin. Puis dégustation de différents vins, accompagné de mets provençaux.

Laissez-vous guider par vos envies…à partir de 2 personnes, je vous accueille à la sortie d’une gare, d’un hôtel, d’un gîte et vous choisissez selon la saison : visites de lieux, de domaines ou de régions viticoles, participations aux vendanges, pique-nique dans les vignes ou les oliviers, marché aux truffes, visites de musées…
Vous profiterez pleinement de votre journée sans vous soucier du transport ni de l’organisation…
N’hésitez pas à me contacter et nous établirons un programme personnalisé.
Tarifs sur devis

Que vous soyez un groupe d’amis, une association, une famille ou un comité d’entreprise…en France ou à l’étranger, je viens à vous !
Vous initier à l’art de la dégustation avec des cours théoriques et des exercices pratiques.
Vous faire découvrir et déguster les produits de mon terroir (huile d’olive AOC Nyons, truffes, vins haut de gamme de Châteauneuf du Pape, Gigondas, Rasteau, Vacqueyras, Tavel…)
Faites-vous plaisir le temps d’une journée ou d’un week-end, comme bon vous semble. Je vous composerai un programme sur-mesure rien que pour le bonheur de vos papilles…
Ensemble nous créerons la journée idéale et mémorable, et vous ne dégusterez plus le vin de la même façon !