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Le musée de la lavande Cabrières d'Avignon - Luberon
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Musée de la lavande à Coustellet - Luberon - Provence

La lavande


Les Romains utilisaient la lavande pour parfumer leurs bains ainsi que le linge fraîchement lavé. Elle fut nommée la "Garde-robe" par nos grands-mères. On dit aussi que c'est le "Couteau Suisse" de l'aromathérapie car de tout temps, depuis Dioscoride dans "Materia medica" au 1er siècle jusqu'à René Maurice Gattefossé qui donna naissance à l'aromathérapie moderne en 1928, la lavande a toujours été reconnue et utilisée pour ses vertues médicinales.


En aromathérapie, La lavande fine sous la forme d'"huile essentielle 100% pure et naturelle" trouve sa place dans le traitement des insomnies (2 à 3 gouttes sur l'oreiller), de l'irritabilité (en diffusion dans l'air), des maux de têtes (en massages sur les tempes), du stress (5 à 6 gouttes dans le bain).

La Lavande fine, la lavande aspic et le lavandin

La Lavande fine pousse dans les montagnes sèches provençales au dessus de 800 mètres d'altitude. Elle est de petite taille et possède une seule fleur sur chaque tige. Elle se reproduit par graine. On l'appelle aussi "lavande de population". De tout temps utilisée pour ses vertus médicinales, elle fut "l'or bleu de la région" quand elle était recherchée par les plus grands parfumeurs pour sa fragrance très délicate d'où le nom de "lavande fine" utilisé par les producteurs. Ils faut environ 130 kg de fleurs pour obtenir 1 litre d'huile essentielle par distillation. Un hectare de plantation pourra les bonnes années produire jusqu'à 25 litres d'huile essentielle.

La lavande aspic pousse dans la garrigue entre 0 et 600 mètres d'altitude. Elle est de grande taille avec plusieurs ramifications, chaque tige porte donc plusieurs fleurs de petite taille. Elle se reproduit par graine. Très peu utilisée en France, car son parfum est trop fort (trop camphré), elle est utilisée en Espagne et au Portugal comme diluant pour les peintures à l'huile et sur porcelaine.
Le lavandin pousse entre 0 et 800 mètres d'altitude dans le monde entier. Il est de grande taille, il a 2 ramifications et forme une touffe très développée en forme de boule. C'est un hybride, c'est-à-dire un croisement entre la lavande fine et la lavande aspic. Il est stérile donc l'homme le multiplie par bouturage. On dit aussi que c'est un clone. Il a été mis en culture à partir de 1950, et depuis on le confond avec la lavande fine. Ce qui est une erreur car il a un parfum plus fort, beaucoup moins subtile que la lavande fine, et, il ne peut être utilisé pour ses vertus médicinales. Son utilisation reste industrielle pour parfumer les produits d'entretien, les détergents. La fleur est utilisée pour la confection des "petits sachets de lavande".
I
l faut environ 40 kg de fleurs pour obtenir 1 litre d'huile essentielle de lavandin (un rendement bien plus intéressant que la lavande fine !).



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Le musée de la lavande en Provence

Musée de la Lavande
Route de Gordes
84220 Coustellet
Luberon - Provence

Tél : 04 90 76 91 23 - Fax : 04 90 76 85 52

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