Bienvenue dans notre restaurant aux Saintes Maries de la Mer
La sérénité est également  à l'honneur lors des repas et dans l'espace bar. Le bois a la part belle, au sol ou aux murs, à l'intérieur comme à l'extérieur, et s'harmonise aux camaïeux de sable et aux tonalités écrues du linge et des éléments de décoration.

La salle à manger de notre restaurant aux Saintes Maries de la Mer, avec sa vue imprenable sur le marais, se veut à la fois intimiste et conviviale, zen et chaleureuse. Ouverte au dîner et au petit-déjeuner, elle peut recevoir jusqu'à 40 personnes.

A la carte de notre restaurant aux Saintes Maries de la Mer, un menu unique chaque soir, inspiré par le marché du jour et les produits de saison. Le chef privilégie notament les saveurs méditerranéennes, et concocte avec autant de talent le filet d'espadon grillé sur son lit de fenouil, sauce vierge, que le carré d'agneau des Alpilles avec sa ratatouille "maison".