La nouvelle carte est arrivée, pleines de nouvelles saveurs !
offrez un cour de cuisine pour une occasion particulière,
une matinée en compagnie du chef ! |
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| L'Hostellerie le Castellas, demeure du XVII, est située dans une petite rue, au cour du village de Collias, vieux village provençal. Plusieurs maisons anciennes parfaitement restaurées forment une enceinte et s'organisent autour d'un patio intérieur.. |
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Ici, la terrasse sous les glycines est le lieu idéal pour prendre un petit déjeuner dans la lumière matinale, tandis que le soir, dans l'ambiance feutrée des lumières tamisées, vous pourrez savourer la cuisine de notre Chef, Jérome Nutile, pleine de couleurs, de saveurs et de parfums. |
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L'Hostellerie Le Castellas est un endroit de rêve où il fait bon vivre, lieu d'expression privilégié pour les artistes, peintres, sculpteurs. Cet univers vibre d'autant plus que Chantal et Raymond Aparis vous reçoivent en amis avec chaleur et sourire. |
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