Avant tout, il faut savoir que, connue depuis l'Antiquité pour ses vertus
aphrodisiaques, la Truffe s'est imposée grâce aux Papes d'Avignon dans les
banquets et réceptions et s'est développée dans la région. Aujourd'hui le Vaucluse
produit près de 70% de la Truffe française.
L'Histoire de la "Rabasse" c'est celle du Terroir, des Hommes qui la cultivent et la "cavent"(récoltent) (appelés les "Rabassiers") et aussi ceux qui la font apprécier.
Durant ce week-end dédié à ce "Diamant Noir", vous partagerez avec des gens
du terroir leur passion authentique pour la "Belle ténébreuse".
A votre arrivée, le Vendredi en fin d'après-midi vous serez accueillis par un Apéritif
de Bienvenue. Après un Dîner Provençal, une veillée autour de la cheminée sur le Luberon et son Histoire
clôturera la soirée.
Le Samedi matin, vous visiterez le superbe village de Ménerbes et vous serez
accueillis à la Maison de la Truffe et du Vin où vous pourrez déguster une sélection
de Vins du Luberon. L'après-midi, au pied de Gordes,
vous suivrez Robert le "rabassier" équipé de sa musette et de son picon et
accompagné de sa chienne, complice inséparable, dans les truffières pour un
cavage. Vous finirez l'après-midi dans sa ferme autour d'un verre et vous dégusterez
les toasts aux truffes. Le soir venu nous vous accueillerons dans le superbe village d'Oppède le Vieux pour le dîner "Autour de la Truffe".
Le Dimanche, selon vos envies, vous prendrez le temps pour une petite randonnée
dans le Luberon, ou pour la visite du marché et des antiquaires à l'Isle sur
La Sorgue ou...
Prix par personne (sur la base de 2 personnes) : 258,00 euros.
Comprenant: l'hébergement pour 2 nuits en chambre Quiètude, les petits-déjeuners, les apéritifs, le dîner Provençal, le dîner Truffes, la démonstration de cavage et la dégustation des Truffes.
Non compris: les boissons, la dégustation Vins à Ménerbes, les repas de midi
et le transport.
Supplément pour chambre individuelle : 140,00 euros
Pour un WE à la carte, nous consulter : Tel: 33(0)490 058 678 |
