Cette année, les cours débutent le samedi 4 avril 2009, matin et déjeuner ou fin d'après midi et dîner.
(saison 2009 de début avril à fin septembre)
Exemple de recettes :
Sablés au parmesan et aux olives noires, servis avec l'apéritif
le crespéou provençal de saison, coulis de tomates frais.
le dos de cabillaud juste poêlé à l'huile d'olive, asperges vertes rôties au parmesan et jus d'asperges, mousseline d'amandes
le gros macarons moelleux aux amandes, crème glacée
les tuiles dentelles à l'orange
HEBERGEMENT
Nous proposons la Maison d'hôtes "LA BADELLE"située à Gordes. Dans un authentique Mas du 19 ème siècle, adossé sur le flanc sud d'une colline, avec vue sur le Luberon, Mylène vous accueille dans ses chambres d'hôtes confortables et décorées aux couleurs de la Provence.
site : la-badelle.com tél: 0490723319
HEBERGEMENT EN LOCATION
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