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La Ferrade





De pur travail de gardian, la ferrade est devenue un spectacle. Cette opération consiste à imprimer au fer rouge la marque ou armoiries de l'éleveur. Les gardians montés sur des chevaux, "trient les bêtes" et chassent les jeunes taureaux à coups de tridents jusqu'au feu. Saisis par les cornes et couchés sur le sol, ils sont ensuite marqués au fer.

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