UN LIEU INATTENDU
Comment imaginer qu'en poussant la porte du Château d'Estoublon, à Fontvieille (13), le visiteur se retrouvera au centre d'une vaste boutique, une boutique unique en son genre, théâtre de saveurs, de couleurs, d'odeurs, mariage harmonieux de produits gourmands et d'objets insolites, utiles ou simplement beaux, de meubles choisis avec soin, de boutis originaux.
Ainsi, les huiles d'olive et les vins élaborés par le domaine partagent la vedette avec des produits gourmands découverts sous d'autres cieux. Sur les murs, les œuvres d'artistes reconnus côtoient les toiles de jeunes peintres anonymes. Baroques ou classiques, les objets semblent être faits pour vivre ensemble sur des guéridons doucement éclairés par des lampes serties de pierres. Ici, chaque produit provençal vous met l'eau à la bouche...

OBJETS ET GOURMANDISES
Sur les murs, les toiles d'une jeune artiste passionnée de Tauromachie. Dans les bibliothèque du vin, des huiles d'olive, du miel, des épices, des pâtes, des tapenades, sardinades, thoïnades, une confiture d'olive au gingembre... Côté déco, des meubles, de la vaisselle peinte à la main, des tapis...
En créant la boutique de nos rêves derrière la façade empreinte de nostalgie de ce Château du 18ème siècle, Valérie Reboul a révélé un vrai talent pour la mise en scène, un don de la "maison". Le secret d'Estoublon, c'est la générosité et l'équilibre dans le mélange des genres, le goût du bon, le sens du beau. L'audace aussi.